Familie tradisjonelle villaen ligger på en liten høyde 30 meter fra veien og bare 1 km til sentrum av Pollença og 100 meter fra inngangen til byen, slik at du ikke trenger å ta bilen. Det har sin egen herlig terrasse, hage, svømmebasseng og overbygget BBQ med spiseplass.
Den har en hjemmekoselig atmosfære med opprinnelige funksjonene i mallorcanske landskapet gamle liv, takbjelker, terracotta gulvfliser og åpne steinvegger
Boligen er på to nivåer. I første etasje er det en romslig stue, spisestue, et velutstyrt kjøkken også equipated med en parabol-maskin med en antikk peis og bad. I andre etasje finner du tre soverom (2 dobbeltrom og en dobbel en) equipated med air-condition og et annet bad, alle dra nytte av strålende utsikt over det bølgende landskapet, Serra de Tramuntana fjellet og Puig de Maria.
North Mallorca: Nord på øya er der Serra de Tramuntana fjellene nå de høyeste toppene som Puig Major (1445 m), Massanella (1364 m.) Og Puig Tomir (1 102 m.). Det er også der Lluch kloster ligger i en dal 500 m. over havet, til pilegrimsmål se Moreneta (en mørk Madonna).
Fjellet skyline i Port de Pollença er fantastisk, med sine unike former og farger.
North Mallorca strender er preget av den steinete kysten av Serra de Tramuntana-fjellene, som skjuler strender som Cala Sant Vicenc, Cala Boquer, Cala Figuera og Cala Murta.
Port de Pollença og Alcúdia er mer familieorienterte som de har lange strender med hvit sand, klart vann og nærliggende furuskog. En av de vakreste strendene i Nord-Mallorca er den stranden Formentor, avbildet på mange postkort.
Spis i Mallorca: Som en øy med fruktbar jord og en lang tradisjon for dyrking av landet, er vår diett basert på svinekjøtt, sjømat, grønnsaker og store mengder olivenolje.
Du vil lett finne mer autentisk mallorcanske mat i mindre turistområdene.
Noen av våre spesialiteter du ikke kan gå glipp av er:
- Pa amb oli. Er et fast innslag i mallorcanske kultur. Det betyr bokstavelig talt "brød og olje", men det vanligvis innebærer noen tomat også. Normalt vi spiser den med ost, jamon serrano eller med noen fiken, som tradisjonelt.
- 'Sobrasada' er en mallorcanske svinekjøtt salami-stil pølse, tilsatt rød chili pepper.
- 'Tumbet' er lag med stekt potet med aubergine, tomater, paprika og hvitløk.
- "Arroz brut" betyr bokstavelig talt "dirty ris", og det er et kjøtt og grønnsaker med en veldig tykk og mørk lager (det er derfor det ser ut til å være skitten)
- 'Ensaimada ", en søt, rullet bakverk, er en annen berømt mallorcanske spesialitet. Du finner dette lett i bakeriet.
Mallorcanske vin: Vin gjør har vært en del av kulturen i mallorcanske leve i århundrer.
I likhet med den franske AOC betegnelse, sikrer 'Denominacio d'Origen' klassifisering av kvaliteten på mallorcanske viner. De viktigste vinproduserende områder er:
- Binissalem er den mest kjente regionen i Mallorca for vinproduksjon. Det er her at den re-fødsel av industrien begynte på 1990-tallet. Denne vinen er glatt og elegant, og er modnet på eikefat.
- Pla og Llevant. er der de første vinstokkene ble dyrket tilbake i romertiden. Både enkelt variasjon og blander er laget her, med Chardonnay, Moscatell, Moll, Macabeo og Parellada druer tar sentrum-scenen.
- Serra de Tramuntana. Fjellene skape et mikroklima for vingårder i denne regionen som betyr at de resulterende viner er karakteristisk for dette området. Det er noen vingårder i Pollença, kalt Mortixt.
