Carters Cottage er en 200 år gammel totalrenovert steinbygde veverhytte.

Ceres ligger ideelt plassert bare 7 miles fra St. Andrews i det historiske riket Fife og gir en ideell base for å utforske og nyte det beste av det kongeriket har å tilby. Carters Cottage ligger i hjertet av landsbyen, og er en 200 år gammel totalrenovert hytte med stein, som eksternt beholder sjarmen til en tradisjonell veverhytte, mens den internt gir alle fasiliteter og komfort for moderne livsstil. Inngangen til Carters Cottage ligger på en rolig privat vei (Back Latch) som bare serverer en håndfull hus. Hytta har sin egen parkeringsplass rett ved inngangen til hagen.
Boligen er delt over to etasjer. Første etasje består av en betydelig stue som er sympatisk restaurert for å eksponere den originale steingavlen endevegg og peis. Peisen rommer nå en vedovn som gir en koselig atmosfære på de kjøligere vinterkveldene. I løpet av dagen er hytta lys og luftig, som er typisk for en tradisjonell veverhytte. Etter forhåndsavtale kan soverommet i første etasje tilby overnatting for enten to enkeltpersoner, eller sengene kan kobles sammen for å gi en super king size-seng for par. Soverommet har også et tilstøtende bad og dusjrom. Det romslige kjøkkenet har spiseplass for fire personer og er fullt utstyrt slik at besøkende kan tilberede alt fra enkle snacks til forseggjorte supers. På øvre mezzanin-nivå ser det åpne planet andre soverommet med eget dusjrom ut over hvelvet tak i den to etasjers stuen nedenfor. Rommet har en dobbeltseng, men en ekstra barneseng eller barneseng kan leveres på forespørsel. Det øverste nivået har utsikt over gårdsplassen og den inngjerdede hagen utenfor. Hytta er utstyrt med en 4K Ultra HD-TV og har 24 timers rask internettilgang. Eksternt er det plass til å lagre utstyr som golfklubber, sykler, kanoer, surfebrett osv. Det er en terreng med stein med bord og hagestoler ved siden av hyttedøren og tilgang til et større sittegruppe i den bortgjemte inngjerdede hagen; som deles med hovedhuset. Avhengig av årstid gir hagen epler, rabarbra, bringebær, stikkelsbær, svarte og røde strømmer som gjestene er velkomne til å plukke.
Denne regionen ligger nord for Kingdom of Fife, og har mye å tilby fra historiske arbeidshavner og fortryllende kystlandsbyer, gamle slott og klostre, til et kongelig palass. Det er også et hav av fantastiske lokale mat- og drikkevarer som kan tas med på bøndermarkeder, butikker og spisesteder, for ikke å nevne de mange berømte destilleriene som tilbyr whisky- eller gin-turer.
Ute og rundt midt i bølgende åser, grønne skoger og sandstrender Fife tilbyr hundrevis av miles av sykkelstier, gangstier og costal turer. Fra døren til Carters Cottage kan du gå gjennom åkrene og skogen til Hill of Tarvit Mansion House og hage, klatre i bakken for å nyte den fantastiske utsikten over det omkringliggende landskapet, og deretter ringe inn på Hatters for ettermiddagste på den vakre National Trust eide Edwardian Mansion House. I tillegg ligger Barbarafield Riding School en kort spasertur unna eller minutter med bil som tilbyr ridning, hacking og leksjoner med kvalifiserte instruktører. Et utvalg av sykler og sykkelhjelmer er tilgjengelig å bruke når du besøker Carters hytte, men det er best å sjekke tilgjengeligheten på forhånd.
Carters Cottage har en ideell beliggenhet for å gi enkel tilgang til noen av de mest varierte golfbanene i Skottland, fra de berømte Links-kursene til kurs på sjarmerende innlandsarenaer. Plasseringene kan være satt med utsikt over gylne sandstrender, med fantastisk fjellandskap eller lynghei som ligger blant furutrær, sølvbjørk og lyng. Mange kurs inkludert det gamle kurset på St Andrews er åpent for publikum, men det anbefales å bestille på forhånd.
Kystlinjecruise er tilgjengelige og båtturer om sommeren fra Anstruther til Isle of May, en fascinerende øy som en gang ble brukt av munker, vikinger og smuglere, men huser i dag et av Skottlands eldste fyrtårn og er hjemsted for store kolonier med lunde og seler .