Bourgogne er så berømt for sin rødvin at regionen har fått en mørkerød farge oppkalt etter seg, nemlig burgunderrød. Denne fruktbare regionen øst i Frankrike kan by på en vakker natur, med høydedrag og daler der det ligger vingårder og vinprodusenter som er mange hundre år gamle. En flaske rødvin fra Bourgogne kan lagres i 20 til 30 år, men minnene dine fra en ferie i Bourgogne – om den frodige landsbygda, middelalderlandsbyene og de eldgamle kirkene og "châteauene" – vil vare mye lenger.
Like sør for regionens hovedstad Dijon ligger området der de fleste berømte burgundervinene dyrkes. Bourgogne har en lang vindyrkingshistorie, som begynte med munker som produserte vin for kirken. Det er mye kalkstein i jordsmonnet i Bourgogne, så derfor har vinene herfra en særpreget smak, noe som du kanskje legger merke til når du smaker noen forskjellige sorter. Du kan skjerpe smakssansene dine ved å bli med på et vinseminar.
Byen Beaune regnes som den uoffisielle hovedstaden i vinområdet i Bourgogne. På Museum for burgundervin kan du se på gamle gjenstander fra regionens vindyrkingshistorie, deriblant antikke vinpresser. Når du er i denne byen, kan du også besøke Les Hospices de Beaune, et vakkert sykehus fra middelalderen, som er byens viktigste landemerke. Det lyse mosaikkmønsteret på taket skinner i sollyset.
Vest for Dijon ligger Vézelay klosterkirke, en massiv romansk katedral som står på UNESCOs verdensarvliste. Like i nærheten ligger et like imponerende sekulært byggverk, Chateau de Bazoches. Du kan få en omvisning på dette slottet fra 1100-tallet fra mars til november.
Mye av naturen i Bourgogne består av flate sletter og duvende åser, men det finnes også et fjellområde sentralt i regionen kalt for Morvan. Du kan følge stiene rundt de skogkledde toppene og besøke Musée de la Résistance, som viser den unike rollen Morvan spilte i motstandsbevegelsen mot den tyske okkupasjonen i den andre verdenskrigen.
Bourgogne ligger under to timers kjøring fra Paris. Den beste tiden for et besøk er om høsten. Da er det ikke like mange turister som om sommeren, og vingårdene stråler i gule og oransje farger.
