På ferie i Minori får du oppleve en liten landsby ved havet med pastellfargede hus, omgitt av fjellsider med terrassehager hvor det bugner av sitron- og appelsintrær. I likhet med mange andre landsbyer på Amalfikysten, har området vært avslappende feriested i flere århundrer. De rike romerne lot seg tiltrekke av stedets skjønnhet og bygde sine feriehjem her.
Besøk Minoris antikke romerske villa, som antas å ha vært en romersk aristokrats residens ved sjøen. Studer de arkeologiske funnene i det lille museet blant ruinene. Blant museumsgjenstandene finner du deler av fresker, mosaikker og leirevaser. Gå rundt i de velbevarte rommene i den nedre delen av huset. Studer gulvet med mosaikkfliser og se den gamle badstuen fra innsiden.
Én av Minoris mest attraktive severdigheter er basilikaen Santa Trofimena, med sin utsmykkede fasade og dekorerte interiør. Bygningen er dedisert til Minoris beskyttelseshelgen, en ung pike som ble drept av sin far fordi hun ville konvertere til kristendommen. Levningene hennes ble funnet på stranden og båret til innland, og lokalbefolkningen bygde en kirke for å hedre henne. Basilikaen du ser i dag, ble reist på 1700-tallet over den opprinnelige kirken. Stopp ved helgenens levninger, som ligger i en urne i krypten.
I århundrer har Minori vært sentrum for regionens pastaproduksjon, og tradisjonen med håndlaget pasta fortsetter den dag i dag. I butikkene og restaurantene finner du også andre lokalproduserte matvarer, som bakervarer, sitronbaserte desserter og limoncello-likør. Legg ferien til Minori i slutten av august og begynnelsen av september for å oppleve Expo del Gusto. Dette friluftsarrangementet er en utstilling av områdets vin, mat, kunst og håndverk. Reis til Minori om sommeren, da strømmer lokalbefolkningen til landsbyens sandstrand. Lei en solseng og en parasoll, og dypp tærne i vannet.
Minori ligger på en liten kyststripe mellom Amalfi og Vietri, og du kan enkelt reise dit via kystveien. Du kan også ta SITA-bussen som går langs Amalfikysten. Nærmeste togstasjon er i Salerno, og du kan ta bussen derfra.
