Besøk Tørrfiskmuseet for å utforske historien til tørrfisk og fiske i Lofoten. Se hvordan torsk og andre fiskeslag tørkes på trehjeller for å lage tørrfisk. I Nord-Norge har denne metoden blitt brukt til å konservere fisk helt siden 800-tallet, og den ferdige tørrfisken holder seg i flere år. Museet var tidligere et fiskelager og huser gjenstander og utstillinger relatert til regionens tørrfiskhistorie.
Lær hvordan man lager tørrfisk, en prosess som involverer å tørke fisk med sol og vind. Tørrfisken fraktes deretter til tørrfiskloftet, der den lagres. På museet kan du smake på tørrfisk eller kose deg med en kopp kaffe og vafler. Tørrfiskmuseet er en liten, men historisk viktig del av Lofoten og Nordland fylke.
Se en kort film for å finne ut hvordan fisken fanges, behandles og eksporteres. Det viktigste markedet for tørrfisk er Italia, der den har blitt brukt i en rekke tradisjonelle retter opp gjennom årene. Bli med på en omvisning på museet, og hør hvor mye av Lofoten som dekkes av tørrfiskhjeller hvert år (400000 kvadratmeter).
Ta deg en spasertur til Norsk Fiskeværsmuseum, der du kan utforske et historisk fiskevær i god stand. Museet har et naust med en samling av gamle nordlandsbåter og fiskeredskaper. Besøk museets steinovnsbakeri, som er omtrent 150 år gammelt og fremdeles lager deilige kaker og brød.
Moskenes Shipping AS ligger bare en kort spasertur fra Tørrfiskmuseet. Bli med på en båttur for å se noen av Norges vakre, steile fjorder. Det er ikke bare regionens naturprakt du kan nyte på en slik tur. Mulighetene er også gode for å se noen av havets skapninger, for eksempel spermhvaler.
Tørrfiskmuseet ligger i Sørvågen, omtrent 44 kilometer fra Lofoten og omtrent 64 kilometer fra Leknes. Museet er åpent fra juni til august. Se det offisielle nettstedet for å få informasjon om utstillinger.
Museet er en viktig del av Lofotens fiskerihistorie og har som mål å lære besøkende om verdens eldste metode for konservering av mat.
