Prøv lokale delikatesser, som salt sild, smørfulle "poffertjes" og lekre "stroopwafels", og slapp av på en koselig kafé med utsikt mot bygningene på denne gamle plassen i byen.

Opplev opplysningstiden. Se på kunstsamlingen til en handelsmann på 1700-tallet, og på naturhistorie, geologi og vitenskap i harmonisk nyklassisk arkitektur.

Se på den uvanlige blandingen av arkitektoniske stiler i denne vakre katolske kirken. En konsert med koret, som har fått spesialopplæring på en musikkskole i nærheten, kan virkelig anbefales.

Besøk det historiske huset der en modig familie skjulte omtrent 800 jøder og motstandsfolk fra nazistene i et hemmelig garderobekammer.

Reis tilbake til tidligere tider inne i denne kirken fra 1400-tallet, med kallenavnet "Jan med de høye skuldrene", som hadde en sentral rolle i samfunnet i Haarlem.

Se på verkene til en av de mest talentfulle nederlandske mestermalerne. La kunsten ta deg tilbake til Haarlem slik byen var på 1600- og 1700-tallet.