Ecomusée du Marais Salant

De kaller seg chateau, men er vel egentlig et bra hotell som ligger i en vinlandsby. Hotellet er pent med fine utearealer, spa og treningsrom samt bassengområde. Stille og fint rom med god seng og bra bad. Servicen trenger å forbedres; vi ble f. eks. sittende å vente på innsjekking mens snere ankomne gjester ble tatt før oss. Meget bra frokost, men vi var ikke fornøyd med at vi ble glemt mht. kaffe, juice etc. og ble sittende å vente og måtte purre på betjeningen. Vi spiste også middag på deres to-stjerners restaurant. Måltidet var i og for seg bra, men f.eks. vinpakken var lite å bli begeistret over med ganske ordinære vinvalg til å være et slikt sted. Totalmengden mat var uoverkommelig. For måltider for øvrig hadde de ikke annet å anbefale enn en kafe/bistro i landsbyen. Samme eiere? Vi spiste bare litt småtteri der, og det var greit nok, men vi unnlot å spise aftensmåltidet på det stedet fordi atmosfæren ikke falt i vår smak.

Nydelige rom og fellesområder. Utmerket service og fantastisk mat.