Finn ut mer om hvordan man produserer skotsk whisky ved The Scotch Whisky Experience. Dette unike museet byr på mer enn bare prøvesmaking av det gylne brygget. Du får også bli med på en rundtur i whiskyens historie og besøke et rom med det som kanskje er verdens største private whiskysamling. Når du så får anledning til å smake på det historiske brennevinet selv, er du nok i enda større grad i stand til å sette pris på det.
Sitt i en tønne mens du seiler av sted gjennom produksjonsprosessen, omgitt av lysende bobler og hauger med bygg og malt. En guide som projiseres på veggene, leder deg gjennom de ulike stegene som må til for å fremstille en god whisky. Denne attraksjonen er en opplevelse for alle sansene, der du også får kjenne duften av eik og torv og føle varmen fra destilleringsapparatet.
Hør på mens ekspertene deler av sin entusiasme for denne drikken og forklarer hva det er som gjør skotsk whisky så spesiell. Under foredraget får du også forklart hvordan du kan gjenkjenne ulike typer scotch.
Senteret har en enorm whiskysamling med over 3300 flasker. Den tilhørte opprinnelig brasilianeren Claive Vidiz, som begynte å samle flasker på 1970-tallet. Målet var å sette sammen et så variert utvalg som mulig. I senterets samlingsrom kan du se whiskyflasker i alle slags former og årganger utstilt i glasskap.
Her blant de opplyste flaskene i samlingen får du også prøvesmake en valgfri maltwhisky. Hvis du velger Silver Tour, får du én prøvesmaking inkludert, mens du på Gold Tour får en ekstra prøvesmakingsøkt med fire ekstra drinker etter rundturen i museet. Se om du klarer å skjelne mellom smakene fra de ulike regionene i Skottland og finne din favoritt, slik at du kan kjøpe med deg en flaske hjem.
The Scotch Whisky Experience ligger i nærheten av Edinburgh Castle langs Royal Mile, rundt 10minutters gange fra Edinburgh Waverley stasjon. Museet er åpent året rundt. Husk å reservere på forhånd, slik at du får plass på ønsket tidspunkt.
