Siden Jacques Cartier gikk i land her på 1500-tallet har Québec vært Canadas franske område. Den dag i dag er fransk det offisielle språket i provinsen. På en reise til Québec får du oppleve en provins hvor franske verdier som mat, kunst og flott arkitektur står i fokus. Besøk Québecs to største byer for å få en følelse av Paris i det kanadiske skoglandskapet.
I provinsens hovedstad, Québec City, får du oppleve gamle Québec på sitt reneste. I dag føles byen mer som en europeisk hovedstad enn en havneby i et grenseområde. Ta en spasertur i brosteinsgatene i gamlebyen. Château Frontenac er et av byens hovedmonumenter, et slottlignende stort hotell som dominerer havneområdet. Like flott er også Hôtel du Parlement fra 1886. I hjertet av Québec City ligger La Citadelle, et geometrisk fort som har voktet byen i århundrer. I den nærliggende byen Baie-Saint-Paul startet teatergruppen Cirque du Soleil opp på 1980-tallet.
Hvis Québec City er Québecs historiske politiske hovedstad, er Montréal den samtidsrettede kulturhovedstaden. I denne bohembyen finnes det mange universitetsstudenter og kunstnere, og her kan du oppleve noen av provinsens livligste nabolag, museer, god mat og fester. Prøv fransk-kanadiske spesialiteter som lønnesirupglasert laks eller poutine, laget av potet, ost og saus når du er på storbyferie her. Opplev de unge artistene i fargerike strøk som Plateau-Mont-Royal eller Quartier Latin. Hør rockebandet Arcade Fire i deres egen hjemby. Om sommeren kan du ta turen til Quartier des Spectacles eller St. Lawrence River-øyene for å delta i en av de mange hundre årlige festivalene som arrangeres her, deriblant Montréal Jazz Festival.
Mot nord strekker provinsen Québec seg helt til Hudson-stredet. Besøk Nunavik langt oppe i nord, hvor en stor gruppe inuitter lever på tundraen. Regionens høydepunkt er Pingaluit National Park som ligger rundt et 3,4 kilometer bredt meteorittkrater som nå er en vakker, blå innsjø.
Québec-provinsen har to internasjonale flyplasser: Québec City og Montréal. Om vinteren kan snøen gjøre det vanskelig å reise til Québec. Været er best fra juni til midten av september.
