Pommard er en liten, men viktig aktør innen vinverdenen, og landsbyen er omgitt av vingårder som har bidratt til å sette området på vinkartet. Byen er oppkalt etter Pomona, den romerske gudinnen for hagebruk og fruktdyrking. Områdets viner har vært populære helt siden vindyrkingen startet opp her på 1000-tallet, og både maltesiske riddere og Napoleon har drukket viner herfra. Er du glad i vin, kan du prøve ut noen av områdets pinot noir-viner og nyte den fyldige smaken. Visste du forresten at det er forbudt å dyrke hvite druer i området?
En av måtene å komme seg til Pommard på, er å sykle fra Beaune. I landsbyens lille sentrum ligger det tett i tett med vinkjellere og spesialbutikker, for eksempel Appellation Chocolat. Én av attraksjonene i byen er det spesielle rundbuetårnet til Pommard-kirken. Dette er en enkel landsbykirke som fungerer som en veiviser for de som ser etter byen.
Når du utforsker landsbyen, kan du stoppe ved en av de mange vingårdene, for eksempel Domaine Billard-Gonnet eller Domaine Joillot Jean-Luc.
Château de Pommard ligger i et praktfullt slott fra 1700-tallet og er landsbyens største og mest berømte vingård. Du må forhåndsbestille for å besøke denne gården. Du kan bli med på en omvisning blant vinrankene som strekker seg så langt øyet kan se, eller delta på et kurs for å lære det mest grunnleggende om vin. Når kvelden kommer, kan du nyte et glass pinot noir og kanskje kjøpe med deg en flaske eller to hjem.
Pommard ligger ved den sørlige grensen mot Côte d’Or. Det tar et kvarter å sykle hit, cirka en time å gå og ti minutter å kjøre fra Beaune. Skal du reise til Pommard, tar det 40 minutter å kjøre fra Dijon. Fra de nærmeste internasjonale lufthavnene i Lyon og Geneve tar kjøreturen flere timer. Fra Beaune er det togforbindelser til resten av landet, inkludert Paris.
Hvis du reiser til Pommard, får du et godt innblikk i Frankrikes vinhistorie, og du kan smake på områdets lokale viner, gjerne i kombinasjon med den lokale osten Epoisses og en nybakt baguett.
