New South Wales har alt fra vakre landsbyer til en idyllisk kystlinje. Svev i en luftballong over vingårder, stå på ski i Snowy Mountains, ri på den hvite sanden i Port Stephens og oppdag den røffe ødemarken som omgir historiske Broken Hill.
HovedstadenSydney må du få med deg. Historiske bygninger gjør den travle byen og de vakre strandforstedene mer sjarmerende. Gå gjennom det gamle fengselet på Cockatoo Island, før du tar en cocktail på en bar langs vannet. Ha en piknik med elveutsikt i Den kongelige botaniske hage, gå på fine restauranter i havnen og se en forestilling på Operahuset i Sydney.
Besøk Hunter Valley, som er en vinregion med flott natur og fantastiske restauranter. Ta en tur i varmluftsballong ved daggry eller sykle rundt i området. Tilbring en dag med å besøke bryggerier, vingårder og osteprodusenter.
Newcastle er populær på grunn av musikk, kunst, kultur og surfing, og har åtte strender i nærheten. Se etter delfiner i Port Stephens' Great Lakes Marine Park, surfe i sanddynene og undersøk kulturen til urbefolkningen Worimi. Dykk med fiskene ved revet i Solitary Islands Marine Park ved Coffs Harbor. Avslappende Byron Bay, som er et samlingspunkt for kunstneriske typer, kan by på campingsteder med utsikt til vannet og migrerende hvaler.
Utfordre deg selv i Blue Mountains på en tredagers fottur fra Katoomba til Jenolan-hulene. Kjør med et av verdens bratteste tog gjennom regnskog, eller klatre ned et fossefall. Om vinteren kan Snowy Mountains by på skikjøring, fine restauranter i koselige hytter og fantastisk utsikt fra Australias høyeste topp, Mount Kosciuszko.
Se det rustfargede landskapet som omgir Broken Hill i ødemarken. Elegant arkitektur fra 1800-tallet står i sterk kontrast til den store slagghaugen, som ble skapt av over 130 år med gruvedrift. Få øye på melder og emuer på kjøreturen til Silverton, en by med én pub der Mad Max-filmene ble spilt inn.
Gå ikke glipp av det regionale New South Wales. Tamworth, som er gang var en gullgruveby, er nå kjent for countrymusikk, leting etter edelstener og tradisjonelt håndverk. Vakre Tenterfield, som har historisk arkitektur fra 1800-tallet, er et utmerket utgangspunkt for å utforske nasjonalparkene i New England Tableland.