Minčeta festning har et av de flotteste tårnene langs Dubrovniks forsvarsmur, og dette tårnet er dessuten det høyeste punktet i byens forsvarssystem. Det massive tårnet er vakkert på avstand, men det er ikke mindre imponerende på nært hold, og fra festningsvollen kan du dessuten nyte den fantastiske utsikten utover byen.
Festningen var opprinnelig en enkel struktur på 1300-tallet og skulle fungere som et overvåkingstårn for Pile-porten og byens sentrum. Siden faren for et angrep stadig ble større gjennom årenes løp, er festningen blitt forsterket og bygget om ved flere anledninger. Veggene til festningens runde tårn er 6 meter tykke, noe som ville by på god motstand ved eventuelle angrep. Festningen er oppkalt etter familien som eide landet som festningen ble bygget på.
Du kan spasere langs den gamle muren for å komme deg til tårnet. Du kan starte ferden ved Pile-porten, som er en storslått inngangsport til gamlebyen, og som ble bygget på 1500-tallet. Over porten kan du se en statue av Blasius, som er Dubrovniks skytshelgen. I løpet av spaserturen din til tårnet kan du ta deg en pause for å nyte synet av festningen på avstand. Det fantes en gang i tiden flere store kanoner som pekte ut fra veggene, men disse kan ikke lenger sees her i dag. Du vil lettest kunne kjenne igjen den dekorative gotiske kronen, som ble lagt til på 1400-tallet, og som gjør at festningen ser ut som en enorm sjakkbrikke.
Når du ankommer Minčeta-fortet kan du følge den trange steintrappen opp til toppen av tårnet. Den er bratt, men utsikten fra toppen er verdt strevet og byr på et av de vakreste bildemotivene i Dubrovnik. Du kan se ned på hustakene i gamlebyen og utover Adriaterhavet. I tillegg kan du se om du kan få øye på øya Lokrum i det fjerne. På skyfrie dager kan det dessuten være du kan se Montenegros Lovćen.
Minčeta festning ligger i den nordvestlige delen av Dubrovniks gamleby. Adgang til festningen er inkludert i adgangsbilletten til de organiserte spaserturene langs bymuren.
