På ferie i Maipú, en landbruksby med god smak, kan du utforske mange attraksjoner. Dette oppdyrkede området, som får vann fra elven Mendoza, er berømt for å produsere noen av landets beste viner, druer og olivener. Du kan ta en tur til området fra Mendoza og se på de velholdte parkene og gamle kirkene, eller du kan bli her et par dager og nyte landskapets frukter.
Med et innbyggertall som nærmer seg 100000, kan Maipú virke som en storby, men den har beholdt kirkene og monumentene fra sin fortid som en småby. På ferie i Maipú kan du besøke Vår frues rosenkranskapell og se på sakristiet, som har fått status som et nasjonalt landemerke. På hovedplassen, Plaza Principal, kan du se på byens blomsterur, der fasaden er pyntet med årstidsbaserte blomster.
Rundt Maipú ligger det mange berømte vingårder som har drevet god forretning i flere generasjoner. Malbec-vinranker ble plantet av europeiske nybyggere, som helt korrekt regnet med at druen ville trives i nærheten av Andesfjellene. Du kan bli med på en vinsmakingstur og nyte den sammensatte smaken av de lokale årgangsvinene. Lær om Maipús forkjærlighet for vin gjennom historien på Bodega La Rural. På dette vinmuseet kan du se på verktøy, tegninger og keramikk som ble brukt under vinproduksjonen på 1800-tallet.
Det er mange olivenlunder i Maipú. Her kan du se hvordan olje og mos produseres fra Argentinas eldste oliventrær. I Maipús grøderike jordsmonn vokser også kreosotbusk og johannesbrød, som du kan smake på og kjøpe. Byen er berømt for sin gårdsturisme. Du kan få omvisning i en lokal stall med rasehester og kjøpe ferske bikaker direkte fra en bigård. Maipú er også kjent for sin praktfulle mat. Om kvelden er det mange restauranter å velge mellom. Alle byr på måltider laget av ferske, lokale råvarer.
Det tar omtrent 30 minutter å kjøre til Maipú fra sentrum av Mendoza, mot sørvest. Den lokale bussen er rimelig. Du kan bestille gårdsturer via lokale agenter. Metropolitan Park, vest for Maipú, er et flott sted for en hyggelig tur i solnedgangen. I denne store parken er det grillområder, lekeplasser og store enger der barna kan løpe rundt og leke.