Fiskemarkedet i Split er definitivt et sted som vekker sansene dine. Den konstante støyen fra fiskere som roper ut hvilken fangst de har å tilby, blander seg med synsinntrykk og lukt i en særdeles autentisk opplevelse. Skapninger fra dypet i alle farger, former og størrelser vises frem i de forskjellige bodene. Her på fiskemarkedet kan du møte fiskere, kjøpe fersk fisk og sjømat til dagens middag og få en helt unik kulturopplevelse.
Markedet heter Peskarija på kroatisk og ligger i gamlebyen, like rundt hjørnet fra Marmontova-gaten. Når du nærmer deg, vil du høre lyden av høyrøstede fiskere og merke den umiskjennelige lukten av hav i luften. De mange salgsdiskene i den rikt dekorerte markedsbygningen bugner av all slags skapninger fra sjøen, fra tunfisk til blekksprut. Bygningen er over 120 år gammel, og er bygget i secessionsstil.
Selv om man kanskje ikke forstår språket, kan det være artig å høre på fiskerne som kjøpslår om dagens fangst. Latteren og energien er universell og smittende. Og så er det selvsagt en opplevelse i seg selv bare å rusle rundt og se på den herlige fisken og sjømaten. Makrell, sardiner og ansjos, reker, små blekksprut og hummer er blant artene som selges her.
Finner du noe som frister, må du og selgeren bli enige om en pris. Og det er ingen grunn til å ta med seg fisken ubehandlet og hel. Du kan spare deg både tid og søl ved å få ekspertene på markedet til å sløye og filetere fisken for deg. For å få fatt i de aller beste varene, må du besøke markedet tidlig om morgenen. Du kan imidlertid gjøre røverkjøp om ettermiddagen, når fiskerne er i ferd med å stenge og gjerne vil bli kvitt det de ikke har solgt tidligere på dagen.
Fiskemarkedet er en av de viktigste kulturinstitusjonene i Splits gamleby, og det er lett å finne frem til den store, særegne bygningen. Sørg for å møte opp i god tid, for markedet stenger tidlig på ettermiddagen.
