Casares er en typisk andalusisk fjellandsby, der smale gater bukter seg mellom hvitmalte hus. Landsbyen ser slående vakker ut på avstand, med de lyse bygningene som står i sterk kontrast til villmarken som omkranser landsbyen. Blas Infante, som blir regnet som den andalusiske regionens far, ble født i denne nydelige byen i Málaga, og du vil kunne se arven etter ham når du rusler rundt i Casares.
Hvis du reiser til Casares, vil du oppdage en by hvor det kan virke som om tiden står stille. Samtidig som kommunen har bevart de sjarmerende gamlehusene, har den også klart å følge med i tiden og funnet en balanse mellom tradisjon og det moderne. Du kan se dette selv i gamlebyen, som ble offisielt erklært et historisk sted i 1978. Ruten begynner ved borgen i Casares, en gammel muslimsk festning som ligger på det høyeste punktet i byen. Her ligger også Blas Infante kultursenter, hvor du kan se en permanent utstilling om historien i regionen.
Fortsetter du gjennom gamlebyen, kommer du snart til Karl IIIs fontene, en struktur fra det 18. århundre som ble konstruert for å frakte vann fra en kilde i nærheten, og den interessante kirkegården i Casares, som er tilpasset det kuperte terrenget i byen. Ønsker du å slappe av på landsbygda, vil en weekendtur til Casares være midt i blinken. I utkanten av byen finner du Hedionda romerske bad med sitt legende vann.
Tar du en tur til Casares, anbefaler vi at du kommer hit med bil, så du har full frihet til å utforske som du selv vil. Den nærmeste flyplassen er Málaga lufthavn, som ligger rundt 100km unna, og her kan du leie en bil for å utforske Casares og de vakre Rondafjellene.