Carmel-by-the-Sea tilbyr variert arkitektur, gater fylt med bøhmisk historie og en tilbakelent livsstil. Spanske oppdagelsesreisende og misjonærer la først beslag på området rundt Carmel i det 17. og 18. århundret. Det var ikke før etter jordskjelvet i San Francisco i 1906 at den søvnige, lille landsbyen begynte å utvikle seg til en sjarmerende by, som den dag i dag tiltrekker seg kunstelskere og romantikere.
Carmels bøhmiske dager ligger kanskje langt tilbake i tid, men byen er fortsatt fylt med kunst og fast bestemt på å bevare det lille samfunnets karakteristiske atmosfære og estetikk. Flere artister har vært ordfører, inkludert skuespiller og regissør Clint Eastwood. Historiske teatre, som Sunset Theater og Forest Theater, er fortsatt populære i byen. Sjekk lokale guider for å se hva som vises mens du er der. Det er mer enn 80 kunstgallerier rundt om i sentrum, noe som er imponerende for en by med mindre enn 4000 innbyggere. Skaff deg en galleriguide for Carmel, eller bare vandre rundt og se hva du finner.
Arkitektur er en av Carmels viktigste attraksjoner. Ikke gå glipp av Tor-huset på Carmel Point. Huset var før i tiden hjemmet til den kjente, amerikanske poeten Robinson Jeffers, og ble bygget av Jeffers selv med steiner samlet fra stranden nedenfor huset. Det ekstraordinære hjemmet har et tårn på hele 12 meter, prydet med steiner fra rundt om i verden, blant annet fra den kinesiske mur. Walker-huset er et annet av byens arkitektoniske underverker. Denne moderne steinbygningen er plassert like ovenfor stranden, og ble designet av arkitekten Frank Lloyd Wright.
Ocean Avenue er gamlebyens travle samlingspunkt, og er et perfekt sted hvis du bare vil se på livet. Det er mer enn 500 butikker å utforske, og en rekke flotte kafeer og restauranter. Monterey-områdets rykte som et kommersielt sentrum for fiske, sørger for at det er nok av sjømat å oppdrive. Carmel ligger også nær Californias vinregion, noe som resulterer i vinlister som både er lange og imponerende.Byen er kjent for sin avslappede holdning til hunder, og det gjelder også for stranden og mange restauranter.
Carmel-by-the-Sea er 15 minutter med bil fra Monterey, og det går busser dit fra Monterey sentrum. Når du kommer til byen, er det best å se seg rundt til fots. Plukk med deg et kart eller bli med på en av de fascinerende Carmel Walks, som varer i to timer.