Den særegne markedsbyen Saffron Walden ligger i nærheten av de travle byene Cambridge og London, men den har likevel klart å beholde sin landlige sjarm. Denne historiske landsbyen med sine røtter tilbake fra romertiden ligger i hjertet av grevskapet Essex. Saffron Waldens kompakte sentrum kjennetegnes av arkitektur fra middelalderen og et livlig torg der det populære Saffron Walden-markedet finner sted.
Gjennom det 17. og 18. århundret var Saffron Walden hjemstedet til mange av den britiske adelen, og i dag har disse husene og hagene blitt noen av regionens mest populære attraksjoner. Bruk en dag til å utforske Audley End House and Gardens, der du kan møte stedets hester, se på kjøkkenhagen og beundre de intrikate detaljene brukt til å dekorere godsets interiør. Ta med barna til Audley End Miniature Railway i nærheten for en ettermiddag fylt av moro. Stopp ved Bridge End Garden, der du kan se på sju ornamenterte hager og en hekkelabyrint. Du kan nyte friluftsaktiviteter året rundt i Saffron Walden, siden byen ligger i en av de tørreste regionene i Storbritannia.
Walden Castle kan by på fascinerende middelalderhistorie. Selv om bare ruiner av slottet står igjen, er dette fortsatt et sted det er verdt å besøke, hvis du ønsker å få vite mer om et av de eldste byggverkene i regionen og ta bilde av de interessante motivene som ruinene skaper.
På den vakre markedsplassen er det marked hver tirsdag og lørdag. Du bør ha dette i bakhodet når du skal planlegge en weekendtur til Saffron Walden, slik at du kan få med deg i hvert fall én av markedsdagene. Saffron Walden eksploderer med liv når gatemusikanter, lokale bønder og innbyggerne i byen samler seg og handler sin ukentlige forsyning av varer. Prøv lokal frukt og grønnsaker, eller sett deg ned på en av kaféene og restaurantene rundt torget for å se på folkelivet.
Du kan komme deg til Saffron Walden fra London på litt over en time med bil, eller du kan ta toget til jernbanestasjonen Audley End. De fleste overnattingsstedene ligger i landsbyens sentrum.
