Pilsner lager ble født her i Plzeň. Dette populære ølet har blitt produsert på Pilsner Urquell bryggeriet i mer enn 170 år. Start med å utforske de gamle kjellerne i bryggeriet, lær om tradisjonelle bryggerimetoder og prøv ferskt øl rett fra tønnen.
Du kan også ta en guidet tur av bryggeriet, hvor du beveger deg fra besøkssenteret til hvor ølet blir tappet. Her kan du studere det imponerende utstyret som kan lage opptil 120000 flasker og 60000 bokser med øl i timen. Du kan også se en kortfilm om produksjonen i Pilsner Urquell bryggeri og lære mer om ingrediensene til ølet.
Her finner du også en original bryggekjele som ble brukt til å lage det aller første partiet med Pilsner-øl tilbake i 1842. Deretter kan du møte de beste av de beste, som har bidratt til historien til ølbrygging over tre århundre. Du kan også sammenligne de ulike teknologiene innen bryggerikunsten når du besøker et bryggerihus fra tidlig 1900-tallet og et fra 2004. Under omvisningen får du også informasjon om hvordan vitenskapen har påvirket bryggeriprosessen over tid. Du kan også besøke utstillingene hvor du kan lære om arbeiderne på Pilsner – som daglig har drevet frem suksessen til merkevaren.
Deretter kan du besøke de gamle, underjordiske kjellerne. Her finner du øl som har blitt brygget på akkurat samme måte som det første partiet med øl laget av Josef Groll, den bayerske ølbryggeren. Kikk på de enorme øltønnene og smak på øl som hverken er filtrert eller pasteurisert.
Du kan også besøke vanntårnet. Det har stått siden 1907 og kan minne om et typisk nederlandsk fyrtårn.
Pilsner Urquell bryggeri kan kun besøkes som en guidet tur, som varer rundt én time og 40 minutter. Det holdes guidede turer på engelsk flere ganger om dagen, mot en avgift. Barn, studenter og seniorer kan få billetter til en rabattert pris. Ølsmakingen er selvfølgelig kun for voksne. Et godt tips er å ta med varme klær, da det kan bli kaldt i kjellerne.
