Millaus fremste attraksjon er veibroen, den høyeste i verden. Dette monumentale byggverket er bare én av mange grunner til å tilbringe litt tid i denne byen sør i Frankrike. Millau ligger i en bred dal i regionen Midi-Pyrenees og er omgitt av hvite klipper. Dette er også et flott sted for fot- og sykkelturer. I selve byen kan du se på historiske bygninger og håndverksbutikker som selger lærvarer, noe som byen er berømt for.
Uansett hvilket mål du har med en ferie i Millau, kan du ikke unngå Millau-broen. Denne kabelbroen er 343 meter høy, med brokar som er høyere enn Eiffeltårnet. Du kan studere denne imponerende konstruksjonsmessige milepælen fra flere utsiktspunkter. Et av de beste er fra Jardin des Explorateurs i Viaduct Espace Info Center. I denne bygningen ligger det også et museum som dokumenterer broens historie.
Inne i selve byen vil du snart oppdage Kongenes firkantede tårn, et tårn fra 1100-tallet, bygd for kong Alfonso II av Aragon. Andre historiske bygninger omfatter kirken Notre-Dame de l'Espinasse, også fra 1100-tallet, og Ayrolle vaskehus fra 1700-tallet.
Du kan gjenoppleve mer av byens fortid ved å besøke Millau-museet. Her kan du se på fossiler og arkeologiske gjenstander fra forhistorisk tid og den romerske tidsalderen. Museet ser også nærmere på historien om Millaus skinn- og hanskeindustri. Byen har vært en viktig skinnprodusent siden middelalderen, noe den fortsatt er i dag. Se etter skinnvarer av høy kvalitet i noen av butikkene og skinnfargeverkstedene. Ta deg en pause på en av kaféene på Place du Mandarous, byens hovedplass.
Enten du føler for en rolig spasertur på landsbygda eller en strabasiøs fjelltur kan du dra til Grands Causses regionalpark. Her finnes det omtrent 3000 kilometer med merkede turstier.
Millau har gode veiforbindelser med resten av landet og er et flott sted for en overnatting under en kjøretur gjennom Frankrike, eller for et lengre opphold.