La Carolina ligger i hjertet av Sierra Morena i provinsen Jaén, ca. 64 kilometer fra byen med samme navn. Byen er full av arkeologiske ruiner og har kjempet noen store kamper gjennom tidene. Er du interessert i historie, bør du absolutt ta deg en weekendtur til La Carolina.
Det aller beste med La Carolina er at byen ligger i nærheten av Despeñaperros naturpark, et vernet området på over 7600 hektar som omgir en stor kløft. Dette området, som krysser Sierra Morena, er et naturlig habitat for både rådyr og villsvin. I løpet av besøket bør du benytte muligheten til å se hulemalerier og vakker natur, som Cimbarra-fossen.
Er det arkitektur som frister aller mest, kan du besøke kapellet San Juan de la Cruz, som kan dateres tilbake til 1700-tallet. Kapellet er møtestedet for den lokale menigheten, og du kan til og med gå ned i krypten og ossuariumet.
Du bør heller ikke gå glipp av Palacio del Intendente Olavide, en flott nyklassisistisk bygning som også er fra 1700-tallet. Opp gjennom årene har bygningen blitt brukt til mye forskjellig, blant annet kontorer, skole, sivilgardens hovedkvarter og rådhus. Hvis du tar beina fatt opp trappene, får du en fantastisk panoramautsikt over hele byen.
Foran bygningen finner du La Carolina-monumentet, et minnesmerke for slaget ved Las Navas de Tolosa, som fant sted i nærheten. Årsaken til slaget var at en kristen hær i 1212 gikk til kamp mot hæren til Almohad caliph Muhammad al-Násir. Her er det som sagt mye spennende både å se og oppleve, så du bør absolutt reise til La Carolina.
I så fall flyr du til Granada-Jaén lufthavn. Når du har landet, tar du buss til Jaén busstasjon. På busstasjonen må du bytte til en annen buss, som får deg til La Carolina på under én time. Leier du bil, tar det omtrent halvannen time fra flyplassen. Uansett hvordan du kommer deg dit, finner du noe for enhver smak!