Besøk Kandal marked hvis du vil oppleve ekte kambodsjansk shopping. Denne frodige basaren kalles Psah Kandal på khmer, som betyr ”markedet i midten”. Oversettelsen er bokstavelig: Markedet ligger sentralt til mellom elvebredden og ikoniske Wat Ounalom.
Kandal marked strekker seg over to kvartaler. Et smalt smug deler det inn i et innendørs og utendørs område. I de to delene finner du omtrent alt som kan tenkes å stå på handlelisten til en kambodsjansk husholdning.
Ikke forvent å finne glorete suvenirer på Kandal marked. Her kan du handle som lokalbefolkningen. Kom tidlig om morgenen og meng deg med kambodsjanere som er ute for å handle ferske dagligvarer.
Begynn i utkanten av markedet, hvor selgerne tilbyr nyplukket, frisk frukt og grønnsaker. Kjøp litchi eller persimon som har modnet på treet. På trebordene nærmere midten av markedet ligger et bredt utvalg av kjøtt og fisk. Mesteparten av sjømaten selges levende slik at kunden får så ferske varer som mulig.
Hvis du ikke har lyst å lage mat selv, kan du gå til midten av markedet. Her kan du kjøpe en deilig ris- eller nudelrett til prisen du betaler for en kopp kaffe i mange andre land. Vær klar over at markedet er fullt av liv og røre, så du bør gå til en av restaurantene langs elven hvis du vil nyte måltidet i renere og roligere omgivelser.
Selv om det først og fremst selges mat på Kandal marked, kan du også se etter andre ting du trenger, både klær og elektronikk.
Du kan besøke markedet på alle ukedager. Det er best å komme om morgenen når du kan se selgerne som setter opp bodene. Kjøp ferske varer og unngå varmen midt på dagen.
Selgerne på Kandal marked er svært hyggelige mot turister og liker vanligvis å svare på spørsmål. Bruk litt tid på å gå fra bod til bod, ta imot smaksprøver og nyt synet og luktene av en autentisk, kambodsjansk opplevelse.
