Kineserne har et ordtak: "Øst eller vest, Guilins natur er best". Og sant nok – landskapet i og rundt Guilin vil rett og slett ta pusten fra deg. Elver, sjøer og rismarker møtes ved foten av stupbratte karstklipper og tinder innhyllet i tåke. Disse omgivelsene har inspirert og sjarmert besøkende i århundrer.
Områdets fantastiske landskap skyldes dets unike plassering og geologi. Guilins uvanlige åser ble dannet under vann for flere millioner år siden, og de er etter hvert blitt slik de er gjennom erosjon. Nå ruver de dramatisk over elvene og sjøene som nærer byen med vann.
I Sjustjerneparken kan du se på de mange åsene, hulene, broene og relikviene som fortsatt inspirerer kunstnere, fotografer og diktere. Du kan gå inn i Rørfløytehulen, der du kan se utrolige stalaktitter og stalagmitter i kalkstein, som er opplyst i strålende farger. Utvis respekt for Elefantsnabelåsen, som har fått sitt navn på grunn av likheten med en stor elefant som bader. Fubo-åsen («Bølgebryteråsen») er også verdt et besøk, med sin bemerkelsesverdige kombinasjon av naturlige attraksjoner og kulturhistorie. Her står det også en gigantisk kjele. Om denne sies det at den kan koke ris til tusen personer.
Beundre de dramatiske risåkrene i terrasser som befinner seg i det nærliggende Longsheng-distriktet. Ta en båttur ned langs den pittoreske Li-elven, som er omgitt av bambuslunder og eldgamle landsbyer. Føl den myke brisen på elven, som fikk president Nixon til å kalle Guilin for verdens vakreste by. Etter fire minneverdige timer på vannet kommer du til småbyen Yangshuo, hvor du finner den populære West Street. Langs denne 1400 år gamle gaten ligger det et utrolig utvalg restauranter, håndverksutsalg, kalligrafikomplekser og kung fu-akademier.
Guilin er berømt for sin karakteristiske søte og krydrede mat, med elementer fra mattradisjonene i Hunan og Canton. Lokale spesialiteter omfatter risnudler fra Guilin og, selvsagt, fisk.
Det er lurt å ta med seg et turistkart når du skal ta deg frem i Guilin. Du kan bruke busser og drosjer, og du kan også leie deg en sykkel. Byen har gode med fly-, buss- og jernbaneforbindelser med resten av Kina.
