Villa Cavresa — Chianti, Villaen på et øyeblikk
Det er et øyeblikk langs veien som snor seg gjennom radene av Chianti Classico-vingårder, når landskapet slutter å være et postkort og blir et løfte: åser som puster sakte, sypresser som fungerer som metronom for vinden, steingårder som ser ut til å ha blitt født allerede fullvoksne. Villa Cavresa (tidligere Ca' di Pesa) ligger akkurat der, i hjertet av Val di Pesa, med elegansen til et landlig ikon og den uanstrengte atmosfæren til et hjem som vet hvordan man tar imot gjester. Det er det perfekte stedet for store familier, vennegrupper og private ferier for opptil 20 gjester: 11 soverom og 8 bad, romslige uteområder for sosialt samvær, bortgjemte hjørner hvor man kan forsvinne i en time og komme tilbake med et smil.
Du bestemmer tempoet: rolige frokoster utendørs, ettermiddager ved bassenget med utsikt, boccia-spill i skyggen av furutrærne, pizzakveld med vedfyrt ovn og skåler i vinkjelleren med gårdens egne viner. Og når kveldslyset dempes, lyses hagen opp med et varmt skinn: stearinlys, latter, et langt bord som dufter av brød og ny olje. Isolasjonen er herlig, logistikken er enkel: 35 minutter fra Firenze, 45 minutter fra flyplassen, et steinkast fra Panzano og Greve in Chianti.
Uteområder som inviterer til å bli
Panoramisk svømmebasseng med solarium i stein og tre med utsikt over vingårdene.
Gårdsplass og portikoer for lunsj i skyggen, gyldne aperitiffer, middager under stjernene.
Urtehage: rosmarin, timian, salvie og mynte klar til å smake opp oppskrifter og cocktailer.
Vedfyrt ovn for pizza-kvelder som vil glede barn, voksne og purister like mye.
Improvisert bocce-bane og hengekøyer blant paraplyfuruene.
Vingårder så langt øyet kan se og stier for morgenturer.
Det fine her er at alle uteområdene er designet for bruk: et bord ved siden av kjøkkenet for frokost, en salong for aperitiffer, en grillplass klar for seriøst arbeid, et virkelig komfortabelt bassengområde – ingen tomme kulisser, bare funksjonalitet kledd i skjønnhet.
Interiør med karakter (og komfort)
Villa Cavresa er en autentisk gård, renovert med tilbakeholdenhet. Synlige steiner, bjelker, terrakottagulv og møbler valgt med moderne smak: italiensk gjestfrihet uten overflødighet, med effektive systemer og et fullt utstyrt kjøkken for ekte kokker.
Soverom: 11 totalt, fordelt på 5 dobbeltrom og 3 familiesuiter (hver med 1 dobbeltseng + 1 enkeltseng og felles bad), pluss ekstra dobbeltrom avhengig av konfigurasjon.
Bad: 8, velholdte og funksjonelle, med hotellfasiliteter.
Stue og kjøkken: salonger for sosialt samvær, fullt utstyrt kjøkken med romslig benkeplate, spiseplass innendørs og utendørs; praktisk pantry.
Vinkjeller og smaksprøver: husets kjeller rommer selskapets etiketter: guidede smaksprøver eller dedikerte kombinasjoner er tilgjengelig på forespørsel.
Rommene er modulære: ditt velværehjørne kan settes opp i sitronhuset, et babyrom kan settes opp på få minutter, og et møtebord kan settes opp der det er behov for det. Alt dette med stabil Wi-Fi og klimaanlegg der det er nødvendig.
Samvær: gleden ved et hjem som fungerer
Her «ser» du ikke bare på kjøkkenet, du bruker det. Det er utstyrt med alt du trenger: profesjonelle komfyrer, ovner som holder temperaturen, romslige kjøleskap, en arbeidsøy for matlaging og et komplett sett for servering og mise en place. Utenfor er det en vedfyrt ovn og grill. Resultatet: fra en toskansk lunsj under pergolaen til en smaksprøve-middag i kjelleren, alt går på skinner. Og hvis du foretrekker å ikke tenke på det, kommer Camisa Essential inn i bildet.
Camisa Essential — din concierge & DMC (internt)
Camisa Essential er den stille motoren som får hver dag til å gå på skinner. Ikke et callcenter: et team i felten som tar seg av deg før, under og etter oppholdet. Planlegging innen 48 timer, ett kontaktpunkt på WhatsApp, pålitelige leverandører, tydelig APA-rapportering. Noen eksempler:
Før ankomst
Personlig briefing: smak, allergier, tidsplaner, «musts» og «no-gos».
Velkomstspiskammer og vinsett: nøye utvalgte dagligvarer, EVO-olje og et utvalg av lokale Chianti Classico-viner.
Transport og sjåfør: FLR eller PSA, Mercedes-varebil, barneseter på forespørsel.
Reservasjoner til restauranter, vingårder, museer; tillatelser der det er nødvendig.
Under oppholdet
Private kokker (frokost, lunsj, middag), pizzakveld med mesterpizzakokk, toskansk BBQ-middag.
Matlagingskurs i villaen: håndlaget pasta, hemmelighetene bak ragù, tiramisu «som den skal være».
Vingård- og olivenoljeturer: mellom Panzano, Greve og Radda, med dedikert sjåfør.
E-sykkel og fotturer blant vingårdene; yoga ved solnedgang under furutrærne; massasje i hagen.
Lekeklubb for barn: pizzakurs, skattejakt blant urtene, mini juice-sommelier.
Mikro-arrangementer og spesielle øyeblikk: bursdager, jubileumsmiddager, middager med levende lys og blomsterdekorasjoner.
Smart logistikk: åpningstider for basseng/hage, husets rytmer, «usynlig» vedlikehold.
Etter
Fotorekapitulering på forespørsel, forslag til din neste reise, invitasjon til skuldersesongen (samme hus, mer ro, mer verdi).
Signaturopplevelser (hjemme og ute)
Pizza-kveld
Deig, heving, pålegg. Fra den klassiske Margherita til kreative sesongpizzaer; vedfyrt ovn, skyvepelle, perfekt skorpe. Etterfulgt av «team»-tiramisu.
DOC toskansk middag
Fat med pecorino-oster og pålegg, pici cacio & pepe, grillet kjøtt (Fiorentina-biff/alternativ med hvitt kjøtt), grønnsaker fra hagen, cantucci & vinsanto. Midt- eller premiumvinparring med sommelier.
Chianti Grand Tour
Greve → Panzano → Radda: en historisk vingård, en boutique-vingård og en landlig restaurant; retur med gylden time i bassenget.
E-sykler blant vingårdene
Lokale guider, stopp i landsbyer, gourmet-piknik i skyggen av steineik. Barneversjon med lette e-MTB-sykler.
Kunst i Firenze, uten stress
Reservert inngang (der det er mulig), privat guide, retur til villaen med privat kokk allerede i kjøkkenet.
Trøffeltur (sesongbasert)
Trøffelhunder, skog, retur til villaen: mykt egg og lamellata live.
En typisk reiserute (7 netter)
Dag 1 — Ankomst
Sjåfør på flyplassen, velkomst i kjøkkenet, dukkert i bassenget. Enkel middag på villaen (pasta med tomatsaus, salat fra hagen, tærte). Briefing med conciergen.
Dag 2 — Chianti Classico
Rolig morgen, lunsj i hagen. Ettermiddag: vinkjeller og vinsmaking. Kveld: pizza-kveld i vedfyrt ovn.
Dag 3 — Firenze, kuratert
Uffizi/Oltrarno med guide, retur og grillmiddag. Barn: filmkveld med iskrem.
Dag 4 — E-sykkel og landsbyer
E-sykkel-tur mellom Panzano og Greve, lett lunsj på torget. Kveld: pici-kurs + middag i kjøkkenet.
Dag 5 — Basseng- og spa-dag
Massasje under furutrærne, yoga ved solnedgang. Smaksprøvemiddag med førsteklasses vin.
Dag 6 – Val d'Orcia «postkort»
Bagno Vignoni, Pienza, Monticchiello. Retur: safranrisotto og Chianti-braisert biff (eller vegetarisk alternativ).
Dag 7 – Toscansk søndag
Marked, lang lunsj på villaen, bocce-turnering kl. 18. Avskjedsmiddag: signaturmeny av kokken din.
Dag 8 — Avreise
Frokost, sjåfør, farvel.
Hvem passer det perfekt for
Familier og storfamilier: fleksible rom, trygge uteområder, babyvennlige tjenester.
Vennegrupper: ekte gemyttlighet, personlige reiseruter, ingen logistiske problemer.
Feiringer: bursdager, jubileer, frierier.
Arbeid hvor som helst og lette retreater: pålitelig Wi-Fi, studierom, skreddersydd catering.
Tilgang og avstander
Firenze (sentrum): ~35 minutter
FLR flyplass: ~45 minutter
Greve in Chianti / Panzano: noen få minutter
Supermarkeder / dagligvarebutikker / bakerier: innenfor noen få kilometer
Naturskjønne veier: bokstavelig talt overalt
Tekniske data (kortfattet)
Kapasitet: opptil 20 gjester
Soverom: 11 (5 dobbeltrom + 3 familiesuiter med 1 dobbeltrom + 1 tomannsrom + 1 felles bad, pluss ekstra soverom avhengig av planløsning)
Bad
Kjøkken: profesjonelt utstyrt, utendørs vedfyrt ovn, grill
Svømmebasseng: panoramautsikt, solarium
Wi-Fi, klimaanlegg der det er aktuelt, vaskeri
Kjeller med gårdsviner
Parkering på eiendommen
På forespørsel: barneseng/barnestol, sikkerhetssett for trapper, deksler til svømmebasseng (sesongbasert), husdyrregler må bekreftes.
Slik fungerer det med Camisa
Forslag innen 48 timer: hus + tjenester + utkast til reiseplan.
Bekreftelse: tydelig kontrakt, reservert kalender.
Ekstra tjenester: administreres via APA (forhåndsbetaling av utgifter) med kvitteringer og umiddelbar refusjon av ubrukte tjenester ved slutten av oppholdet.
En kontaktperson: et WhatsApp-nummer, rask respons, menneskelig kontakt.
Etter oppholdet: kvalitetskontroll, «Italia, redigert» forslag til ditt neste besøk.
Hvorfor Villa Cavresa
Fordi Chianti her er både ramme og innhold: ikke bare en utsikt, men levende materie – brød, olje, vin, stein, tre, vann. Fordi huset fungerer: et rom for alle, et ekte kjøkken, brukbare uterom. Fordi Camisa Essential frigjør deg fra småproblemer og gir deg tilbake essensen av tid: en tallerken pasta som dufter av nyplukket basilikum, stillheten som senker seg om kvelden, latteren fra barna dine som ekkoer mellom furutrærne.
Villa Cavresa av Camisa Homes & Villas: Det føles som hjemme, men det er enda bedre.
Italia, redigert.
The following might be to be paid extra: Continental Breakfast, depositum med kredittkort, Kokk, Pre-arrival grocery service, transport til flyplassen, turistskatter.