Erfurt ligger i nærheten av det geografiske midtpunktet i Tyskland og har lenge spilt en viktig rolle i landet. Langs de trange gatene ligger det mange eksempler på tysk arkitektur fra middelalderen, fra vakre hus til gamle kirker.
Byen er godt over tusen år gammel. Her ligger den tyske arbeidsretten, et viktig universitet, Erfurt domkirke og den eldste gjenværende synagogen i Europa.
Noe av denne kulturarven kan fortsatt oppleves, med et middelaldersk bysentrum med tradisjonelle bindingsverkhus og over 20 gotiske kirker. På ferie i Erfurt kan du utforske katedralen og Severikirche, som står imot hovedmarkedsplassen, som brukes til flere arrangementer, deriblant julemarkedet i desember. La deg henføre av Erfurts berømte Kramerbrücke, en bro med bindingsverkhus på begge sider, som strekker seg over Breitstrom i elven Gera. Broen stammer helt tilbake fra 1117, og i dag er det for det meste kunstner- og antikvitetsforretninger i husene på broen. Utforsk Petersberg-festningen, en annen viktig severdighet. Dette er en stor barokk festning som står på høyden Petersberg over byen. Synagogen i Erfurt ble bygd rundt 1100, og man tror dette er den eldste gjenværende synagogen i Europa. Den har nylig blitt omgjort til et museum, der du kan se nærmere på den permanente utstilling av Erfurt-skatten, en haug med mynter og smykker som tilhørte jødene, som skjulte dem da de ble utsatt for pogromene under Svartedauden på 1340-tallet. Smykkene ble oppdaget i en vegg i et hus i Erfurt i 1998.
I tillegg til de berømte severdighetene er det mye å finne på rundt om i byen. Du kan besøke den botaniske hagen ved Egapark, se på en operaforestilling eller et skuespill på det nylig oppussede Theater Erfurt eller slappe av på Wenigemarkt, en av de mange vakre åpne plassene i byen.