På det fascinerende nattmarkedet Dinh Cau kan du smake kjempereker og delikatesser som kokt blekksprut og krabbesuppe, eller handle håndlagde smykker. Øv deg på å prute på suvenirene du kjøper, eller sett deg i en bar og la deg fascinere av de fargerike omgivelsene og alt som foregår rundt deg.
Nattmarkedet DinhCauer kanskje det beste stedet på PhuQuoc-øya å smake på forskjellige tradisjonelle vietnamesiske retter. Her er omtrent 100 ryddig oppmarsjerte salgsboder plassert langs veien, og langs hele rekken på 500 meter serveres et variert utvalg av fisk, kjøtt og vegetarmat. Prøv en av de populære tykke nudelsuppene med deilige friske grønnsaker eller grillet kylling, lam eller oksekjøtt.Hvis du er eventyrlysten, kan du prøve de kraftige fiskekakene eller kokte snegler.Når du har valgt det du vil spise, går du til sitteområdet på fortauet og nyter maten mens du tar inn den livlige atmosfæren på markedet.
Hvis du vil kjøpe mat og tilberede den selv, finner du også en rekke boder som selger fersk fisk og eksotiske frukter og grønnsaker. Kjøp ferske lokale urter og krydder, og prøv å lage favorittretten din fra Vietnam selv.
Når du har spist, kan du titte i de mange salgsbodene som selger gaver. Perler og vakre skjell brukes til å lage nydelige armbånd og halssmykker. Du kan også finne vakkert utskårne trestykker og fargerikt tøy. Det er lurt å prøve å prute – du får som regel alltid en lavere pris enn først annonsert. Det er ikke vanlig å prute på mat.
Nattmarkedet DinhCauligger i vestre ende av Duong Dong, som er den største byen på øya, bare 100 meter fra DinhCau-tempelet. Det er åpent hver dag fra rett før solnedgang til sent på natten.Du kan gå hit fra hotellene i byen, eller ta taxi en kort tur fra hotellene ved kysten.
