I Asturias og Cantabria smelter natur, historie og tradisjoner sammen i en region som blant annet kan by på fjellkjeden Picos de Europa, de førhistoriske hulene i Altamira og deilig, tradisjonelt brygget cider.
Hvis du er på reise til Asturias, kommer du nesten ikke utenom et besøk i landsbyen Covadonga. Her kan du se grotten Santa Cueva, som regnes som en katolsk helligdom, i tillegg til Kong Pelayos gravkammer, og ikke minst de vakre Covadongainnsjøene. Deretter kan du legge turen til Cangas de Onís, som var hovedstad den gang Asturias var et eget kongedømme. Der kan du ta bilder på den romerskinspirerte broen, som bærer det asturiske symbolet seierskorset.
I Oviedo, som er regionens nåværende hovedstad, kan du vandre inn i gamlebyen og besøke torget Plaza del Padre Feijoo, katedralen og torget Fontán, der du finner et koselig matmarked som bugner av velsmakende retter.
Hvis du liker å være i aktivitet, er munningen til elven Sella et godt sted å besøke. Her kan du blant annet være med på rafting og laksefiske. Ingen tur til Asturias er heller komplett uten å ha reist de tre milene mellom Avilés og Gijón for å skue utover Biscaya-bukten fra klippene på Cabo de Peñas.
Reis til Cantabria og stopp innom Santillana del Mar, der du finner den flotte kirken Colegiata de Santa Juliana, i tillegg til en rekke gamle tårn, slott og herskapshus. I Santander, som er hovedstad i regionen, anbefales det at du besøker byens vakre katedral, utforsker hagene i Paseo de Pereda og får med deg utsikten over bukten fra Avenida Reina Victoria. En av de viktigste skattene i denne regionen er allikevel hulemaleriene i Altamira, som står oppført på UNESCOs verdensarvliste.
Ta en ferie i Asturias og Cantabria, og nyt den fantastiske maten dette området av Spania kan by på. Noen av de tradisjonelle rettene er bønnestuingene cocido montañés og fabada, osten Cabrales og en rekke velsmakende skalldyrretter. Skyll maten ned med en god slurk asturisk cider, og besøk gjerne også ciderbryggeriene i Villaviciosa.
Du vil ikke bli skuffet når du drar på ferie i Asturias og Cantabria. Her kan du kan dyppe tærne i Atlanterhavet, spise deg mett på matmarkedene og drikke noe av den beste cideren Spania har å by på. Det er flere måter å komme seg dit på. Du kan fly til flyplassen i Asturias eller Santander, ta båt til Santander eller til og med reise dit med tog fra mange forskjellige byer i Spania.
