Jaffa var en by lenge før Tel Aviv så dagens lys. Området begynte å forfalle på 1900-tallet, men den gammeldagse sjarmen har etter hvert blitt svært populær. Restaureringen har pågått siden 1990-tallet med særlig fokus på havneområdet. Kafeene og restaurantene serverer nydelig sjømat, og om kvelden kan du ta deg en drink og nyte utsikten over havet.

Tel Aviv oppstod sent på 1800-tallet som følge av økt innvandring og befolkningsvekst, og i dag anses Jaffa som en del av Tel Aviv, som har hatt en enorm vekst og utvikling. Offisielt heter byen Tel Aviv-Yafo, og «Yafo» er det hebraiske navnet på Jaffa.

Området har mye å by på, blant annet vakker arabisk arkitektur, og du må få med deg det ikoniske klokketårnet. Fra torget nedenfor tårnet kan du beundre den høye strukturen som strekker seg mot himmelen. I tillegg til tårnet kan du utforske flere gamle moskeer, som Al-Bahr-moskeen, fra 1500-tallet og Mahmoudiya-moskeen fra 1800-tallet. Disse moskeene er svært populære reisemål for pilegrimer.

For å få et autentisk inntrykk av Israel kan du ta turen til Jaffa loppemarked. Loppemarkedet har blitt arrangert i over 100 år og er det perfekte stedet å besøke for å ta til seg litt av den lokale kulturen. Hummusen her sies å være den beste i hele Tel Aviv, så du bør absolutt benytte deg av muligheten til å smake. Hele området har en bohemaktig atmosfære, og langs gatene ligger det både gallerier og atelierer. Her har du muligheten til å finne noen unike suvenirer, for eksempel antikviteter og håndverk av ulike slag.

Jaffa ligger i sørenden av Tel Avivs middelhavskyst. For å komme deg dit kan du følge promenaden fra sentrum eller hoppe på buss 46 fra hovedstasjonen. Tar du turen til besøkssenteret, kan du lære mer om byens historie og bli med på en guidet omvisning.