Det beste området å bo i Sax er rundt det historiske sentrum, spesielt nær slottet og hovedtorget, Plaza Cervantes.Dette sentrale området er hjertet av Sax, og tilbyr en ekte smak av lokalt liv. Du finner en konsentrasjon av lokale butikker, tradisjonelle restauranter og sjarmerende kafeer i gatene som stråler ut fra Plaza Cervantes. Det ikoniske Sax-slottet, plassert på sin klippe, overser byen, og mange overnattingssteder i dette området tilbyr utsikt over dette landemerket. Det er veldig gangvennlig, slik at du enkelt kan utforske de smale, svingete gatene i gamlebyen.Par som søker en avslappende og autentisk opplevelse vil finne dette området spesielt tiltalende. Å bo her gir mulighet for romantiske spaserturer gjennom de historiske gatene, nyte lokal mat og enkel tilgang til slottet for fantastisk utsikt. Tempoet i livet er saktere her, ypperlig for å slappe av.For alenereisende som er interessert i historie og lokal kultur, tilbyr sentrum en utmerket base. Du er innen rekkevidde av det lokale museet, slottet, og kan lett engasjere deg i lokalt liv på markedene eller på torgene.