Det beste området å bo i Sampans er området umiddelbart rundt landsbysenteret.Dette området er hjertet av Sampans, og tilbyr en fredelig og autentisk opplevelse. Selve landsbyen er liten og kompakt, med de fleste fasiliteter innen kort gangavstand. Du finner en lokal boulangerie for morgenbaksten og noen små, familiedrevne restauranter som serverer regionale spesialiteter. Sentrumsplassen, ofte preget av kirken, er et samlingspunkt for landsbylivet.Par som leter etter en rolig og romantisk ferie, vil finne dette området spesielt tiltalende. Det er flott for rolige spaserturer på landsbygda, nyte det roligere tempoet i bygdelivet og nyte stille kvelder. Nærheten til lokale vingårder betyr at vinsmakingsturer enkelt kan organiseres.For de som planlegger å utforske den bredere Bourgogne-regionen, tilbyr overnatting i landsbysenteret praktisk tilgang til hovedveiene, samtidig som det gir en rolig base å vende tilbake til etter en dag med sightseeing.