Den lille byen Sabie ligger ved elven med samme navn og er omringet av en stor menneskeskapt skog, fosser og plantasjer. Takket være mulighetene for fotturer med og uten ryggsekk, fjellklatring, fluefiske og rafting få minutter unna byen er det nok å holde på med utendørs her for de som liker å holde seg aktive. De vakre landlige omgivelsene er på sin side et attraktivt sted for kunstnere, par og familier.
Sabies historie startet med gullrushet mot slutten av 1800-tallet. Den lokale miljøforkjemperen Joseph Brook Shires plantet områdets første trær som følge av at han var bekymret for ødeleggelsene som gullrushet førte med seg. Disse trærne ble etter hvert til en av verdens største menneskeskapte skoger. I dag er skogsdrift en av de viktigste næringene i Sabie.
Kom deg ut og utforsk landskapet rundt. Det nærmeste området rundt Sabie er kjent for sitt store antall fosser. En av de mest populære av disse er Lone Creek Falls, som ligger ca. 10 kilometer nordvest for Sabie. Dra til utkikksplattformen ved bunnen av fossen og se opp på vannet som faller ned fra 68 meters høyde. Videre kan du legge ut på en tur på en sti gjennom nåletrær og eukalyptusplanter og langs fjellbekker.
Er du på utkikk etter spennende utendørsaktiviteter, kan du bli med på rafting på elven, eller rappellere deg nedover eller klatre oppover fjellveggene rundt Sabie. Du kan dessuten utforske dalen som elven Sabie renner gjennom, på en firehjuls motorsykkel, eller du kan leie en terrengsykkel og prøve deg på skogens løyper nedover i terrenget. Mange av disse aktivitetene kan organiseres gjennom Sabies informasjonskontor. Du finner mer informasjon på byens nettsted.
Sabies vakre natur har satt byen på turistkartet, men det finnes også en rekke aktiviteter du kan drive med innendørs her. Du kan for eksempel lære mer om den lokale tømmerindustrien i Sabies skogsmuseum, eller du kan studere afrikansk kunst og håndverk i byens gallerier og butikker. I byens restauranter, barer og kaffebarer kan du dessuten bli bedre kjent med den lokale gjestfriheten og internasjonale smaker.
Sabie ligger 360 kilometer øst for Johannesburg International Airport. Byen er en utmerket base for å utforske Kruger nasjonalpark, som kun ligger en times kjøretur unna.