Det beste området å bo i Rothbury er generelt den sentrale delen av Hunter Valley, spesielt rundt Pokolbin og Lovedale, da Rothbury i seg selv er et mindre sted.Pokolbin er hjertet av Hunter Valley vinregion og tilbyr det mest omfattende utvalget av overnatting, spisesteder og aktiviteter. Det kjennetegnes av bølgende vingårder, vingårdsutsalg og gourmetrestauranter. Hovedveier som Broke Road og McDonalds Road forbinder mange av de viktigste attraksjonene. Par finner ofte Pokolbin ideelt for en romantisk ferie, med mange boutiquehoteller og gjestehus som tilbyr spa-tjenester, private balkonger og fine middagsopplevelser innen gangavstand fra vingårdene.For de som søker en litt mer tilbaketrukket og avslappet opplevelse, er Lovedale, like øst for Pokolbin, et utmerket valg. Dette området er kjent for sine mindre, familiedrevne vingårder og en mer rolig setting. Det tilbyr fortsatt kvalitetsinnkvartering og spisesteder, men med en mindre travel atmosfære enn sentrale Pokolbin. Familier kan sette pris på Lovedale for sine romslige selvhusholdningsalternativer og eiendommer med uteområder, som gir en avslappet base for å utforske regionens attraksjoner i sitt eget tempo.