Det beste området å bo i Puebla De Sanabria er innenfor den historiske gamlebyen, spesielt rundt slottet og hovedtorget.Dette området er hjertet av Puebla De Sanabria, preget av sine brosteinsgater, tradisjonelle steinbygninger og den imponerende tilstedeværelsen av Castillo de los Condes de Benavente. Hovedtorget, Plaza Mayor, er et sentralt punkt med kafeer og restauranter, og området er lett å gå i, og forbinder deg med slottet, Nuestra Señora del Azogue-kirken og den naturskjønne utsikten over Tera-elven.Par som leter etter en romantisk ferie, vil finne gamlebyen spesielt tiltalende. Den historiske settingen gir et fantastisk bakteppe for spaserturer, og mange mindre boutiquehoteller ligger i disse gamle gatene, og tilbyr en mer intim opplevelse. Middag på en restaurant med utsikt over slottet ved solnedgang er et høydepunkt.For reisende som er interessert i historie og lokal kultur, plasserer det å bo i gamlebyen deg midt i sentrum av alt. Du er bare noen skritt unna slottets museum, Det etnografiske museet og de lokale butikkene som selger regionalt håndverk og produkter.