Venta del Celemín er et spesielt sted. For noen er det hjemmet til eremitten, den samme som mottok Don Quixote og Sancho Panza etter eventyret i Montesinos hule, som det er relatert til i kapittel XXIV i den andre delen av romanen:
«Sammen med hermitage har han et hus som han har jobbet for sin bekostning; men med alt, selv om jenta, er det i stand til å motta gjester ».
Ifølge andre kilder, er dette salget der eventyret av reredos av Maese Pedro finner sted. I tillegg til de litterære utsagnene er Venta del Celemín en vakker gammel bygning i La Mancha, som har alle de arkitektoniske egenskapene til den regionale stilen, og hvor den uberørte hvite bakgrunnen av kalken av veggene er kombinert med den lyse blå indigo manchego.
Huset har blitt nøye restaurert for å bevare alle de gamle elementene som bekrefter sin personlighet. Trærbjelkene i sabinahuset har møbler og en quixotisk bakgrunnsdekorasjon som vil bekrefte den unike karakteren når det gjelder å nyte oppholdet i huset.
Eiendommen har 5 soverom: 2 soverom i øverste etasje (en en-suite) og 3 soverom i første etasje.