Det beste området å bo i Norcia er innenfor selve den historiske bymuren.Dette sentrale området er omsluttet av gamle murer, noe som gir det en særpreget karakter. Hovedtorget, Piazza San Benedetto, er hjertet av byen, med Basilica di San Benedetto og Castellina. De fleste av byens anerkjente matbutikker, som selger lokale delikatesser som trøfler og spekemat, ligger på eller like ved dette torget, i likhet med mange tradisjonelle restauranter. Det er et veldig gangbart område, slik at du enkelt kan utforske til fots.Par som leter etter en avslappende og gastronomisk opplevelse, vil finne det historiske sentrum ideelt. Du kan nyte rolige spaserturer, smake på lokale produkter direkte fra produsentene, og spise på utmerkede restauranter bare noen få skritt fra overnattingsstedet ditt. Blandingen av historie og kulinariske herligheter gjør det til et flott tilfluktssted.For de som søker et roligere opphold med enkel tilgang til det omkringliggende landskapet, kan overnatting like utenfor bymurene være et godt alternativ.