Karak guvernement ligger midtveis mellom Amman og Petra, og hovedstaden heter Al-Karak (eller bare Karak). Områdets naturskjønne omgivelser gjør det til et naturlig stoppested når du reiser gjennom Jordan. Den viktigste attraksjonen her, er borgen i Karak, som er en av de flotteste gjenværende korsfarerborgene i Midtøsten. Når du besøker Karak, er det best å bestille overnatting i selve byen, men det er mange spennende steder å besøke utenfor bymurene.
Tar du turen opp til borgen, som ligger på det høyeste punktet i området, får du en flott utsikt over de bølgende åsene nedenfor. Det pågår ofte bygging og utgraving her, men selv om du ikke kan gå inn i borgen, er det interessant å lese de detaljerte informasjonsplakettene utenfor. Lenger nede i åsen ligger Al Karak-museet, som huser mange av kulturgjenstandene som er avdekket i og rundt borgen.
Like ved borgen ligger borgplassen, der du kan la deg fascinere av de vakkert restaurerte byggene fra det osmanske riket, og i den originale souken, kan du kikke på det utrolige vareutvalget og knipse bilder av de sjarmerende butikkene.
I Rabba, en liten by lenger nord, kan du rusle gjennom ruinene av Ar Rabba, et romersk tempel fra 200-tallet. Vil du nyte litt frisk luft og en forfriskende dukkert, bør du ta turen til Mujib naturreservat. Her kan du bade i uberørte ravinekulper og gå opp i høyden for å ta inn den flotte utsikten.
Hvis du overnatter i Amman eller Petra, bør du sette av tid til å besøke Al Karak og de naturskjønne omgivelsene. Siden Al Karak ligger nær to andre og mer kjente reisemål, er byen et naturlig valg for en utflukt. Bruk gjerne noen timer på å utforske slottet og spise lunsj i det fri, eller overnatt for å bli litt bedre kjent med stedet.