Det beste området å bo i Gambassi Terme er i og rundt det historiske sentrum av byen, spesielt for de som søker en blanding av lokalt liv og bekvemmelighet.Det historiske sentrum ligger på toppen av en høyde, og tilbyr utsikt over det toskanske landskapet. Det er et kompakt område med smale, svingete gater, en hovedplass og tradisjonell italiensk arkitektur. Du finner et utvalg av lokale butikker, trattoriaer og sognekirken San Sebastiano. Det er et sted hvor du enkelt kan gå overalt innenfor selve byen.Par som leter etter en fredelig tilflukt vil sette pris på det historiske sentrum. Det gir en avslappet base for å utforske den lokale kulturen, nyte rolige måltider og ta inn utsikten. Kveldene er stille, flott for en romantisk spasertur eller en middag utendørs.For familier tilbyr det å bo litt utenfor det umiddelbare historiske sentrum, men likevel innen rekkevidde, mer plass og fasiliteter. Mange agriturismos og villaer på landsbygda rundt tilbyr større innkvartering, ofte med svømmebasseng og hager, samtidig som det er en kort kjøretur eller en hyggelig spasertur inn til Gambassi Terme for forsyninger eller et kveldsmåltid.