Hôtel Les Mélèzes ligger i Evolène. Hvis du er på utkikk etter aktiviteter, er Evolène skianlegg og Lana skiområde verdt et besøk, mens Blue Lake og Euseigne-pyramidene kan friste med vakre naturomgivelser. Fisking er blant de aktivitetene du kan bli med på her. Du kan dessuten oppleve naturen i området gjennom turer til fots eller med sykkel og terrengsykling. Se vår reiseguide til Evolène