Hoteller i Eiderstedt-halvøyen – Independent i Eiderstedt-halvøyen, Schleswig-Holstein

"Hotellet har en varm og innbydende atmosfære. De ansatte var gjennomgående hyggelige og serviceminded, og vi følte oss godt ivaretatt under oppholdet. Maten var ypperlig—både frokost og middag bar preg av kvalitet og omtanke. Det er et sted vi gjerne kunne ha besøkt igjen, hadde det ikke vært for den smertefulle avslutningen: Vi ble bedt om å forlate hotellet på grunn av min kones inkontinens. Det var en avgjørelse som traff oss hardt, og som dessverre overskygget en ellers god opplevelse. Vi håper at fremtidige gjester med helseutfordringer kan møtes med samme varme som vi først opplevde. For respekt og verdighet bør være en del av enhver gjestfrihet."