Det beste området å bo i Chau Doc er langs Châu Đốc-elven, spesielt i nærheten av hovedmarkedet og fergeterminalene.Dette området er hjertet av byen, og tilbyr enkel tilgang til elvens aktiviteter og lokalt liv. Hotellene her tilbyr ofte utsikt over vannet og den travle elvetrafikken. Hovedmarkedet, et senter for lokal handel, ligger bare en kort spasertur unna, det samme gjelder de forskjellige fergeleiene for turer til den flytende landsbyen eller over elven.Par som ønsker et avslappende opphold med praktisk tilgang til lokale severdigheter, vil sette pris på dette området. Mange overnattingssteder tilbyr balkonger med utsikt over elven, flott for å nyte soloppgangen eller solnedgangen. Du er også godt plassert for en spasertur langs elvepromenaden om kveldene.For de som er interessert i å utforske de kulturelle og religiøse stedene, er det et godt alternativ å bo i nærheten av foten av Sam-fjellet (Núi Sam). Dette området er litt roligere og gir direkte tilgang til Bà Chúa Xứ-tempelet og Tây An-pagoden, viktige pilegrimssteder.