Bodega Navarro Correas er en av Argentinas ledende vinprodusenter og hjemstedet til en berømt musserende hvitvin. Du kan bli med på en gratis gourmet-vintur og smake på en rekke årgangsviner sammen med ost. Du kan gå rundt på de vidstrakte vingårdene og lære om historien.
Denne vinprodusenten startet opp i 1798, da Juan de Dios Correas plantet de første vinrankene i nærheten av Mendoza. Vingården produserte viner for andre vinprodusenter frem til 1974, da Edmundo Navarro Correas bestemte seg for å produsere sitt eget distinkte merke under Correas-navnet. Du kan smake på viner fra denne miljømessig bærekraftige vinprodusenten, som har utviklet seg i to århundrer.
Når du kommer frem til vinprodusenten, kan du beundre den moderne arkitekturen på produksjonsbygningene, rammet inn av vingårdene bakenfor. Med det moderne industrielle taket og de store glasspanelene ser bygningen ganske sofistikert ut.
Du kan bli med på en omvisning med guide, tilgjengelig på engelsk, for å lære om vinproduksjonsteknikkene som brukes på vingården. Du kan snakke med vinprodusentene og erfare de vitale forskjellene i druesmaken når druene flyttes mellom ulike mikroklimaer. Omvisningen omfatter et besøk til vingårdens landlige kjellere, som inneholder 5500 fat.
Under vinsmakingen på Navarro Correas kan du oppleve en rekke hedonistiske smaker. Prøv vingårdens høyt rangerte Malbec Alegoria og Cabernet Sauvignon, sammen med en tallerken med nøye utvalgte oster. Nyt de lagdelte smakene, under hovedprodusentens kyndige veiledning.
Gå ikke glipp av en av Bodega Navarro Correas' mest populære drikker, den musserende hvitvinen. Dette er en fruktig brut, med en ettersmak av fersken og eple – en perfekt drink for en ettermiddag om sommeren. Du kan kjøpe en flaske, sammen med et utvalg rød- og hvitviner, på vingårdens butikk.
Bodega Navarro Correas ligger sørøst i Mendoza. Du kan komme deg dit med bil eller buss. Vinsmakingsturene er gratis og kan bestilles via vinprodusentens nettside eller telefon. På den familiedrevne vinfabrikken Bodega Catena Zapata kan du også oppdage andre viner fra regionen.
