Ved å ta hensyn til været kan du gjøre ferien i Assiut til en suksess, særlig hvis du skal skjemme bort deg selv. De varmeste månedene er vanligvis juli og august, med en gjennomsnittstemperatur på 32 °C, og de kaldeste månedene er januar og februar, med en gjennomsnittstemperatur på 16 °C. Fra januar til mars kan du forvente en gjennomsnittstemperatur på 27 °C om dagen og 9 °C om natten. Fra april til juni er gjennomsnittstemperaturen på 39 °C om dagen og 18 °C om natten. Fra juli og til og med september er gjennomsnittstemperaturen på 39 °C om dagen og 24 °C om natten. Fra oktober til desember er gjennomsnittstemperaturen på 33 °C om dagen og 11 °C om natten.