Det beste området å bo i Subiaco er det historiske sentrum, spesielt rundt Piazza Plauto og gatene som fører til Rocca Abbaziale.Dette området er hjertet av Subiaco, preget av sine smale, svingete middelaldergater og steinbygninger. Her finner du mange lokale butikker, tradisjonelle trattoriaer og kafeer. Rocca Abbaziale, en historisk festning, ligger fremtredende og ser ut over byen, og tilbyr imponerende utsikt. Det er et svært gangbart område hvor du enkelt kan utforske til fots.Par som leter etter en romantisk og autentisk italiensk opplevelse, vil finne dette området spesielt tiltalende. Den sjarmerende arkitekturen, de stille kveldene og muligheten til å spise på familiedrevne restauranter skaper et minneverdig opphold. Å utforske klosteret Saint Scholastica og klosteret Saint Benedict, begge bare en kort kjøretur eller en hyggelig spasertur fra sentrum, bidrar til opplevelsen.For reisende som er interessert i et fredelig tilfluktssted med enkel tilgang til natur og historie, er det også et godt alternativ å bo nærmere Aniene-elven, like utenfor det umiddelbare sentrum.