Det beste området å bo i Stara Zagora er sentrum, spesielt rundt gågatene Tsar Simeon Veliki og Ruski Boulevard.Dette området er hjertet av Stara Zagora, kjent for sine brede, trekantede gater og velholdte parker. Det er veldig gangvennlig og har de fleste av byens viktigste landemerker, inkludert operahuset, det regionale historiske museet og det gamle forumet i Augusta Traiana. Her finner du et godt utvalg av butikker, restauranter og kafeer, noe som gjør det praktisk for bespisning og fritid.Par som ønsker et komfortabelt og hyggelig opphold, vil finne sentrum ideelt. Dere kan enkelt spasere hånd i hånd til attraksjoner som Ayazmoto-parken, et stort grøntområde som tilbyr hyggelige spaserturer og utsikt, eller nyte en kveld ute på en av de mange restaurantene langs Tsar Simeon Veliki. Bekvemmeligheten av å ha alt innen gangavstand betyr mindre reisetid og mer tid til å nyte turen.For alenereisende tilbyr sentrum en praktisk og engasjerende base. Den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å utforske byens historie og kultur uavhengig, enten du besøker de romerske badene eller bare nyter en kaffe på en fortauskafé.