Det beste området å bo i Prossedi er i selve den historiske landsbyen på bakketoppen, spesielt rundt Piazza Umberto I.Dette området er hjertet av Prossedi og tilbyr en ekte italiensk landsbyopplevelse. Gatene er smale og svingete, flotte for rolige spaserturer, og du finner lokale butikker og trattoriaer blant gamle steinbygninger. Piazza Umberto I er det sentrale møtestedet, ofte yrende av lokalt liv, og tilbyr utsikt over det omkringliggende landskapet.Par som søker en romantisk og rolig flukt vil finne det historiske sentrum ideelt. Å bo her betyr at du er bare noen skritt unna autentiske italienske matopplevelser og enkelt kan utforske landsbyens historiske trekk, for eksempel San Nicola-kirken. Det er et fantastisk sted å koble av og nyte det langsommere tempoet i livet.For enslige reisende som søker et fredelig tilfluktssted og en autentisk kulturopplevelse, gir det å bo i landsbyens sentrum enkel tilgang til lokale fasiliteter og en følelse av fellesskap.