Det beste området å bo i Poligny er i sentrum, spesielt rundt hovedgaten Grande Rue.Dette sentrale området tilbyr mest bekvemmelighet og tilgang til Polignys viktigste attraksjoner. Grande Rue er der du finner de fleste av byens butikker, bakerier og restauranter, samt flere historiske bygninger. Sentrum er kompakt og lett å gå rundt i, noe som gjør det enkelt å utforske til fots.Par som ønsker en avslappende og autentisk fransk opplevelse, vil spesielt like å bo her. Du er nær lokale ostebutikker, hvor du kan smake på regionale spesialiteter som Comté, og innen rekkevidde av Maison du Comté-museet. Kveldene kan tilbringes med å nyte et måltid på en lokal restaurant eller en rolig drink på en kafé.For de som planlegger å utforske den bredere Jura-regionen, gir det å bo i sentrum også god tilgang til hovedveier for dagsturer til vingårder, innsjøer og andre naturskjønne steder.