Det beste området å bo i Niquitao er i sentrum, spesielt rundt Plaza Bolívar og de omkringliggende gatene.Dette sentrale området er hjertet av Niquitao, og tilbyr en praktisk base for utforskning. Det er preget av sin tradisjonelle andinske arkitektur, med hus som har hvitkalkede vegger og røde tegltak. Hovedtorget, Plaza Bolívar, er et fokuspunkt, ofte yrende av lokalt liv og gir enkel tilgang til lokale spisesteder og små butikker.Par som leter etter en autentisk og avslappende ferie, vil finne dette området spesielt tiltalende. Du er innen gangavstand fra den lokale kirken og kan enkelt finne et sted å nyte en kaffe eller et tradisjonelt måltid. Livstempoet her er uhastig, flott for de som ønsker å koble av og nyte den lokale kulturen.For de som er interessert i å utforske den naturlige skjønnheten i de omkringliggende fjellene, tilbyr det å bo nær sentrum også praktiske fordeler.