Trullo del Cavaliere ligger i en stor hage med oliven- og fikentrær, midt i den vakreste landsiden i nærheten av Martina Franca, bare renovert til en høy standard og med alle nye fasiliteter. Trullo er romslig og typisk koselig, og har beholdt sine tradisjonelle funksjoner mens den restaureres nøye. Den skyggelagte terrassen er det perfekte stedet å slappe av og nyte al fresco-middagen eller aperitivo. Mange flotte severdigheter som er verdt et besøk, er innen rekkevidde. Unesco verdensarvsted Alberobello ligger mindre enn ti minutter med bil. Det samme er Locorotondo som har den offisielle tittelen "en av Italias vakreste landsbyer". Og mange flere små byer med ganske historiske sentrum (Cisternino, Ostuni, Ceglie Messapica for bare å nevne noen). Innen omtrent en time med bil kan du nå Lecce, berømt for sin barokk, så vel som fantastiske Matera, et annet Unesco verdensarvsted og beliggenhet for mange filmer, for eksempel Mel Gibsons "Passion of Christ". Utallige strender på begge kyster (adriatisk og ionisk); de nærmeste kan nås på under 30 minutter med bil. Og selvfølgelig maten ... Puglia er kjent for sine regionale spesialiteter, både kjøtt og sjømat, og tilbyr en stor mengde restauranter og trattoriaer for alle budsjetter.
Trullo del Cavaliere er et av to hus til denne eiendommen. De deler den sentrale hagen og bassenget, men hvert hus har sin uterom og spisestue, og det er nok plass til å sikre personvern.