Villa Notia ble upåklagelig og kjærlig restaurert til de høyeste standarder i 2007 ved hjelp av naturlige materialer av stein og tre, og med full oppmerksomhet til den arkitektoniske stilen til en gammel gresk bolig. Selv om det er tradisjonelt i stil, med håndlagde møbler og inventar designet av eierne, samsvarer det med kravene til en moderne bolig med alle nødvendige kontoer, inkludert sentralvarme, og DSL rask internettforbindelse. Villa Notia ligger midt i det bevarte, tradisjonelle området Eresos, i nærheten av den bysantinske kirken Jomfru Maria (ca. 1100 e.Kr.). Atmosfæren i området er fredelig og rolig, men ligger bare 5 minutters gange fra det sentrale torget med sitt marked, tavernaer og tradisjonelle kaféer under de gamle platantrærne. Det ligger 5 kilometer fra den vakre stranden og sentrum av Skala Eresou.