Det beste området å bo i Itaunas er sentrum av landsbyen, spesielt rundt kirketorget og langs de viktigste sandstiene.Dette området er hjertet av Itaunas, hvor de fleste gjestehusene, restaurantene og butikkene ligger. Det er en kompakt og gåvennlig landsby, med sandgater som forbinder alt. Den ikoniske Igreja Matriz Nossa Senhora do Rosário (Vår Frues Hovedkirke) er et sentralt landemerke, og området rundt er der mye av dagliglivet og kveldsaktivitetene foregår.For par som leter etter en avslappende og autentisk opplevelse, er det ideelt å bo i sentrum av landsbyen. Du vil være innenfor enkel gangavstand til alle de lokale spisestedene, konsertstedene og håndverksbutikkene. Det er også et suverent utgangspunkt for å nyte den berømte forró-musikken som Itaunas er kjent for, med steder ofte bare en kort spasertur fra overnattingsstedet ditt.Reisende som søker en rolig flukt vil også finne sentrum av landsbyen tiltalende. Selv om det er den mest aktive delen av Itaunas, er det generelle tempoet veldig avslappet.