Den beste tiden å besøke Issor er på senvåren, fra mai til juni, eller tidlig på høsten, fra september til oktober. Disse periodene tilbyr behagelige værforhold, noe som gjør det ideelt for å utforske regionen.Senvåren byr på et landskap i full blomst, med behagelige temperaturer som er flotte for utendørsaktiviteter som fotturer eller sykling gjennom Pyreneenes fot. Dagene er lange, og de lokale markedene begynner å yre med ferske produkter, og tilbyr en genuin smak av fransk bygdeliv.Tidlig høst er like tiltalende, med mildere temperaturer og de fantastiske fargene av løvverket som skifter. Dette er også en fantastisk tid for mat- og vinentusiaster, da det sammenfaller med innhøstingssesongen i de omkringliggende områdene.